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2010年03月29日

初グルメリポ(^^♪

先週、パルクエッセという集合店舗の中にある
「居笹屋 ひだまり」に行ってきましたface02

うちの社長がicon10








この店はアスカ企画が12年前にデザインさせてもらったお店ですik_18

居笹屋の「」は
江戸時代に酒を意味したことから居酒屋に代わってつけられてるそうですik_20




かわいくて綺麗なママですik_83



ママは鹿児島出身で
九州のお酒や料理が楽しめますよicon22



時にはかなりレアなお酒とか一品もありますicon14








ママの手書きメッセージik_18
こういうの ホッとして 心 癒されますik_48



この馬刺しは 半分解凍した状態でいただきますicon28
あまりゆっくり食べれませんがicon11本当においしいik_20




たてがみ(こうね脂)というのは馬の首筋のお肉ですik_08



このかつおのたたきは表面を焼いた後 氷水でしめずにそのまま
外は温かく 中は冷たい
これが香ばしくて食感もよくおいしいface05

次の日の仕事を考えてニンニク無しですicon11

最後に春キャベツの焼きめしで~STOPik_20



今日はあまり食べてませんが 小鍋もあり メニューも豊富ですface08

メニュー以外でも「こんなの食べたい」とお願いすると気軽に作ってくれますicon22
(材料があれば・・・)


是非一度行ってみてくださいik_11



住所   :和歌山県岩出市水栖266-5-G
電話   :0736-62-0762




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Posted by 株式会社 アスカ企画 at 19:20 │グルメリポート